在云南，每逢清明节，三月三，端五节等节沐日时，家家户户城市建造本人的五彩糯米饭来宴请亲友老友，一同过节并许五谷丰收之意。

把汇集来的黄花，狮子草，枫叶，红蓝草等动物的汁液取出，浸泡糯米一天零一夜，而后滤干蒸熟，配上土豆饼，凤爪，牛干巴，小酥肉，手撕烤肉，鸡肉丝，花生米，小鱼干，蘸料等等，一盘最具云南特点的五彩手抓饭就成了！

“云南姑娘”位于中大南门四周，店东是位斑斓的云南姑娘，所以这里的米线，竹筒饭，饵丝都很隧道；当然，最爱的还是这盘颜值超高的手抓饭，酸酸辣辣，清清新爽，一端上来就好像看到了春季，看到了谁人有风的七彩云南啊！

「云南姑娘(粤民大厦店)」不错过春季的这口鲜 云南特点美食必打卡 云南最受招待